I giovani alla scoperta dei mestieri del made in Italy
Venerdì 1 luglio 2016 alle ore 19.00 presso la Dimora del Lavoro di SALVE (S.S. 274) si è svolto IO LAVORO IN BOTTEGA, evento organizzato da ASCLA e dedicato alle Botteghe di Mestiere e dell’innovazione, progetto nazionale di ItaliaLavoro. L’esperienza vede ASCLA come soggetto promotore con ben sette botteghe selezionate che coinvolgono in totale 65 aziende salentine e 70 tirocinanti.
Le “Botteghe” sono frutto del raggruppamento settoriale, di filiera o di artigianato digitale nei settori del Made in Italy. In particolare quelle promosse da ASCLA riguardano i seguenti comparti: gastronomia, ristorazione, pasticceria, lattiero-caseario, vitivinicolo, agriturismo, calzaturiero.
Alle “Botteghe” possono candidarsi 70 tirocinanti tra i 18 e i 35 anni che, durante il periodo di tirocinio percepiranno una borsa mensile di 500 euro lordi e, imparando una professione dell’artigianato tipico, si candideranno a diventare protagonisti del ricambio generazionale in settori strategici del nostro made in Italy.
Nel corso della serata sono state presentate alcune delle realtà salentine coinvolte nel progetto.