Italia Lavoro ha pubblicato gli elenchi definitivi delle Botteghe ammesse all’interno del progetto Botteghe di mestiere e dell’innovazione. Sette di queste vedono l’ASCLA come soggetto promotore. Ne fanno parte 65 aziende salentine, pari al 4,3% del totale compreso nelle Botteghe, che apriranno le porte a 70 tirocinanti nelle filiere e nei settori dell’artigianato tipico, come previsto dal bando di Italia Lavoro: dalla ristorazione al lattiero-caseario, dal settore vitivinicolo agli agriturismi, dall’enogastronomia al calzaturiero. È un segnale importante della vitalità del sistema economico del sud della Puglia che trova in ASCLA un alleato per il suo rilancio. Infatti, scopo dell’iniziativa, che [...]